Il Locale
Lo Zimino è un bar ristorante che si trova a Capo Caccia in Località Pischina Salida, immerso in uno scenario spettacolare, accoglie i propri ospiti in un ambiente confortevole in cui la generosa ospitalità sarda si accompagna a piatti deliziosi e sempre freschi.
Il personale di sala è attento alle esigenze di ogni singolo commensale e sempre disposto a soddisfare i bisogni della propria clientela. Al Ristorante Lo Zimino si trovano piatti veloci, insalate, primi e secondi di pesce e carne.
Chi Siamo
Lo Zimino è un bar ristorante con una lunga tradizione, ha conosciuto i tempi d’oro della Riviera del Corallo e cerca di portare avanti le tradizioni culinarie del luogo offrendo sempre prodotti freschi e possibilmente locali.
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La Cucina
La cucina propone piatti tipici della tradizione locale, preparati con l’utilizzo di ingredienti freschi e di stagione.
Gli chef propongono un menù semplice, ma all’occorrenza sono disposti a proporre della varianti in base alla disponibilità dei prodotti freschi che la natura offre, non esclusa la preparazione della Paella .
Le Sale
Il locale è strutturato con sale interne ed esterne, disponibili anche per organizzazione di eventi, presente in una delle sale una grande braceria per chi avesse il piacere di mangiare poesce o carne alla griglia.
